Poczuj, że wiesz, co robisz
i zrób to dobrze

Odżywianie
z Ajurwedą

Trwający cztery tygodnie kurs
szyty na Twoją miarę.
Otrzymasz uporządkowaną
wiedzę, do której będziesz mogła wracać.
Rozwiejesz wątpliwości
i upewnisz się, że wszystko rozumiesz.
To kurs, który od razu
wcielisz w życie.
Przy śniadaniu z dziećmi,
w pracy, przy wspólnej kolacji.
Naturalnie.

Kolejne otwarcie kursu jesienią 2022


Trwający cztery tygodnie kurs szyty na Twoją miarę.

Otrzymasz uporządkowana wiedzę, do której będziesz mogła wracać.
Rozwiejesz wątpliwości i upewnisz się, że wszystko rozumiesz.
To kurs, który od razu wcielisz w życie.
Przy śniadaniu z dziećmi, w pracy, przy wspólnej kolacji.
Naturalnie.


Zapisz się na listę oczekujących
na zapisy do kolejnej edycji kursu.

Dowiesz się pierwsza, jak zapisy ruszą:


Zapisz się na listę oczekujących
na zapisy do kolejnej edycji.
Dowiesz się pierwsza,

jak zapisy ruszą:


Kolejne otwarcie kursu
jesienią 2022

Kolejne otwarcie kursu jesienią 2022


Trwający cztery tygodnie kurs szyty na Twoją miarę.
Otrzymasz uporządkowana wiedzę,
do której będziesz mogła wracać.
Rozwiejesz wątpliwości i upewnisz się, że wszystko rozumiesz.
To kurs, który od razu wcielisz w życie.
Przy śniadaniu z dziećmi, w pracy, przy wspólnej kolacji.
Naturalnie.


Zapisz się na listę oczekujących
na zapisy do kolejnej edycji kursu.

Dowiesz się pierwsza, jak zapisy ruszą:


Odżywianie z Ajurwedą

Odżywianie
z Ajurwedą

Kurs „Odżywianie z Ajurwedą” przygotowałam z myślą o dziesiątkach moich klientek, które na konsultacjach regularnie prosiły mnie o pomoc w układaniu jadłospisów. „Jak odżywiać się zgodnie z Ajurwedą?”, „jakie wygląda ajurwedyjska dieta?”, „jakie produkty poleca, a jakich zakazuje Ajurweda?” – takich i podobnych pytań na przestrzeni lat słyszałam bardzo wiele.


Jeśli odżywianie w zgodzie z zasadami Ajurwedy to temat, który Cię interesuje, to warto, żebyś od początku wiedziała, że Ajurweda to nie jest kolejna restrykcyjna dieta. Nie ma w niej produktów z zasady zakazanych albo uniwersalnie dobrych.


Ajurweda to sposób odżywiania, który służy Twojemu zdrowiu. Zgodny z Twoją naturą. Sposób, który rozumiesz, a Twoje samopoczucie po jedzeniu potwierdza, że to ma sens.


W czasie miesięcznego kursu poznasz zasady komponowania posiłków zgodne z indywidualnymi potrzebami Twojego ciała. Zrozumiesz, czemu ten sam produkt będzie niewskazany dla Twojego partnera, a jednocześnie niezbędny dla Twojego dobrego samopoczucia.

Jaką doszą jestem?

Kurs rozpoczynasz od autodiagnozy i sprawdzasz, jaką doszą jesteś.


Ajurweda postrzega świat jako zbudowany z 5 żywiołów: przestrzeni, powietrza, wody, ognia i ziemi. Te 5 żywiołów łączy się ze sobą w pary, które nazywa doszami:

  • Vatę, czyli połączenie przestrzeni i powietrza,
  • Pittę, czyli połączenie ognia i wody,
  • Kaphę, czyli połączenie wody i ziemi.

Ajurweda uważa, że każdy z nas jest unikalną kombinacją tych trzech dosz. To znaczy, że i w Tobie, i we mnie są te wszystkie trzy dosze. To, co nas różni, to proporcja między nimi. Ja mogę mieć mniej Vaty, więcej Pitty i jeszcze jakąś część Kaphy, u Ciebie te proporcje mogą wyglądać inaczej. Ale każdy z nas ma w sobie element każdej z trzech dosz, jesteśmy ich unikalną kombinacją.


Na początku kursu Odżywianie z Ajurwedą uczysz się, jak na siebie patrzeć. Uważnie i ze zrozumieniem. Układasz swoją, indywidualną mozaikę zaleceń.

Jaka dieta ajurwedyjska dla Vaty, Pitty i Kaphy?

Kurs „Odżywianie z Ajurwedą” pozwoli Ci poznać style odżywiania poszczególnych dosz.

  • Styl odżywiania Vaty: Vata często w ogóle zapomina, żeby jeść. Ma tyle zajęć, że jedzenie ląduje na szarym końcu. Je w pośpiechu, w biegu, na stojąco, nad zlewem, przed komputerem. Zapycha się przekąskami, orzeszkami, waflami ryżowymi. Kiedy w końcu siada do stołu, żeby zjeść jakiś normalny posiłek, nie czuje głodu i po kilku łyżkach mówi, że jest najedzona.

    Vata ma nieregularny apetyt. Raz zjadłaby konia z kopytami a następnym razem zupełnie nic nie może w siebie wcisnąć. Szczególnie, jeśli pobolewa ją żołądek i przeżywa jakąś stresującą sytuację. Ale może być też tak, że pod wpływem stresu je więcej niż zazwyczaj. Vata często sięga też po jedzenie, gdy odczuwa niepokój, zmęczenie i natłok negatywnych myśli.

    Z kursu „Odżywianie z Ajurwedą” dowiesz się, jaka dieta dla Vaty jest najlepsza.

  • Styl odżywiania Pitty: głód Pitty jest na tyle silny i palący, że rzadko zdarza jej się omijać posiłki. Jednocześnie Pitta to perfekcjonistka, jest nastawiona na realizację kolejnych celów. Dlatego, jeśli ma spiętrzenie pracy, to kiedy już siada do stołu, często z obawy, żeby nie musieć sobie robić kolejnej przerwy, gotować i odrywać się ponownie od pracy, je na zapas.

    Pitta zje coś do końca, nawet jeśli to nie do końca jej pasuje, ale w tej nowej książce o zdrowiu napisano, że to super pożywne.

    Umysł Pitty potrafi stłumić głos ciała. To umysł, który mówi na przykład: „jedz, nie marudź, nie zastanawiaj się, czy cukinia jest dla Ciebie dobra w grudniu, czy nie. Po prostu to zjedz”.

    Rozpoznajesz w tym opisie swoje cechy? Z kursu „Odżywianie z Ajurwedą” dowiesz się, jak powinna wyglądać optymalna dieta dla Pitty.

  • Styl odżywiania Kaphy: Kapha budzi się kawą albo jakąś wodą z cytryną i z miodem, o której czytała, że jest dobra.

    Kapha potrafi nie jeść nic przez cały dzień, a wieczorem być tak wygłodzona, że, jak już ma dostęp do jedzenia, to je, i je, i je. Ktoś je? Świetnie, zje z kimś. Jeśli to jest dodatkowo słodkie, tłuste, miękkie i puszyste, to Kapha jest pierwsza w kolejce. Potem robi się senna i wpada w pojedzeniowy letarg. Ale przecież jeszcze trzeba coś zrobić! No to strzał, pije kolejną kawę.

    Po wszystkim Kapha czuje się ciężka, trochę opuchnięta, świat widzi jakby zza mgły.

    Widzisz tutaj siebie? Kurs „Odżywianie z Ajurwedą” pozwoli Ci dowiedzieć się, jak powinna wyglądać dieta dla Kaphy, aby do takich sytuacji nie dopuszczać.

Kurs „Odżywianie z Ajurwedą” to:

  • Platforma z materiałami video i materiałami PDF,
  • 4 warsztaty online w ciągu miesiąca. Każdy trwający 2 pełne godziny zegarowe,
  • 10 video krok po kroku, przepisy na śniadania, obiady i kolacje, z omówieniem leczniczych właściwości potraw i sposobami dopasowania śniadań dla innych dosz,
  • Moduł FAQ – odpowiedzi na najczęściej zadawane pytania na temat odżywiania. Raz na zawsze, znajdziesz odpowiedź na nurtujące Cię pytania,
  • Zaangażowana grupa na Facebooku tylko dla uczestników kursu,
  • Dostęp do kursu na rok, po tym okresie możliwość przedłużenia dostępu za 25% ceny.

Nazywam się Maria Nowak-Szabat

Pomogę Ci skorzystać z Ajurwedy

Wkładam serce w to, żeby Ajurweda była dla Ciebie zrozumiała i dostępna.

Jestem nauczycielką Ajurwedy, terapeutką i psycholożką.

Pomagam kobietom takim, jak Ty skorzystać z Ajurwedy

w życiu osobistym i zawodowym.

Od ośmiu lat wspólnie z mężem Michałem prowadzę

Agni Ajurweda.

Jestem mamą Jagódki i Kazia.

Ajurweda jest tym, czym żyjemy na co dzień.

Wkładam serce w to, żeby Ajurweda była dla Ciebie zrozumiała i dostępna.

Jestem nauczycielką Ajurwedy, terapeutką i psycholożką.

Pomagam kobietom takim jak Ty skorzystać z Ajurwedy

w życiu osobistym i zawodowym.

Od ośmiu lat wspólnie z mężem Michałem prowadzę

Agni Ajurweda.

Jestem mamą Jagódki i Kazia.

Ajurweda jest tym, czym żyjemy
na co dzień.


Wkładam serce w to, żeby Ajurweda była

dla Ciebie zrozumiała i dostępna.

Jestem nauczycielką Ajurwedy,

terapeutką i psycholożką.

Pomagam kobietom tam jak Ty skorzystać

z Ajurwedy w życiu osobistym i zawodowym.

Od siedmiu lat wspólnie z mężem Michałem
prowadzę Agni Ajurweda.

Jestem mamą Jagódki i Kazia.

Ajurweda jest tym, czym żyjemy na co dzień.

Nazywam się

Maria Nowak-Szabat

Pomogę Ci skorzystać
z Ajurwedy

Poczuj, że wiesz, co robisz
i zrób to dobrze